豆干蒸煮真空袋定制好货源好价格

高温蒸煮袋需要检测什么呢？

一是原材料的检查，耐高温性，卫生适合性；

二是薄膜复合过程的检查，外观，粘度，涂胶量，重要的一点就是残留溶剂量；

三是制袋过程的检查，尺寸，热封边强度；后一点就是耐高温蒸煮性检查。高温蒸煮袋是一款可以加热处理的复合型包装袋。它的出现也代替了加热罐头包装。食品可在袋内原封不动，经过高温杀菌加热，取出食用便可。
豆干蒸煮真空袋定制

技术的革新，传统的包装形式被新型的包装袋慢慢的替代，今天就和大家分享下高温蒸煮袋和金属罐头容器相比较，有哪些长处和短处。

     坚持食物的色、香、味、形。除三层膜外，还有流延阻隔性五层包装，其结构为：PP/黏合剂/PA/黏合剂/共聚PE。高温蒸煮水煮袋较薄，在较短时间内即可到达灭菌需求，尽可能多地保留了食物原有的色、香、味、形。运用便利。高温蒸煮水煮袋可以便利、安全地打开。食用时，将食物连袋一同放进沸水中加热5min即可打开食用，甚至是无需加热即可食用。两种袋型从材质上来怎么区分，其实两种袋型的材质有很多的共同点，但是水煮袋常用的材质一般都是使用的是二层复合加工制造的，比如常见的NY/CPE、NY/CPP、PET/CPE、PET/CPP等。贮运便利。高温蒸煮水煮袋质轻，可叠合寄存，所占的空间小，包装食物后，所占空间是比金属罐小，可充分的利用贮运空间，节约贮运费用。节约动力。

由于肉制食品的特性，需要对食品经过高温杀毒，现在一般用的杀菌方法有：高温高压杀菌和低温常压杀菌。两种杀菌的方法有着各自的优势，低温杀菌方法的加热温度低，所以肉的纤维没有破坏，所以肉的口感鲜嫩，而且各种营养成分都保存得较好；但是存在的问题是由于低温致病菌，食物里面还会存在大量的菌，所以食品的保质期和高温杀菌的比较会比较短，并且容易造成运输过程中的产品损耗。和低温杀菌的方法比较高温杀菌的方法，因为加热温度高，所以肉的纤维会过度得收缩，供应高温蒸煮袋，所以口感就会没有低温杀菌方法加工的肉制品口感好，唯1的好处是高温杀菌的方法，可以消除食品的病菌，因而会可大大得延长食品的保质期。马口铁板和玻璃瓶都具有耐高温蒸煮性和高阻隔性，因此罐头食品的保质期可达到2年以上。
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